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सेब स्ट्रुडल काटता है। बच्चों के लिए मिठाई

सेब स्ट्रुडल काटता है। बच्चों के लिए मिठाई

स्ट्रुडल, जर्मनी में एक विशिष्ट मिठाई है। एक स्वादिष्ट आटा, जो ज्यादातर सेब से भरा होता है, वेनिला आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ गर्म परोसा जाता है। अपरिवर्तनीय लगता है, है ना?

हमारी साइट पर, हमने इस पारंपरिक जर्मन मिठाई का अपना संस्करण बनाने का प्रस्ताव दिया है ताकि आपके बच्चे जर्मन गैस्ट्रोनॉमी के करीब पहुंच सकें। बच्चों और वयस्कों के लिए एक अनूठा मिठाई।

कुछ मूल सेब स्ट्रूडल काटता है, जल्दी और बनाने में आसान है। और स्वादिष्ट भी!

  • तीन छोटे सेब।
  • आधा नींबू।
  • संपूर्ण गन्ना चीनी (ब्राउन शुगर) का 75 ग्राम।
  • शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री का एक पैकेज।
  • 1 अंडा।

1. हम सेब को छीलते हैं और हम उन्हें कोर करते हैं। हमने उन्हें छोटे क्यूब्स में काट दिया और उन्हें एक पुलाव में डाल दिया। आधा नींबू का रस जोड़ें और उबाल करना शुरू करें।

2. पांच मिनट बाद, चीनी डालें और हिलाएं। हम कम गर्मी पर पुलाव छोड़ देते हैं जब तक कि सेब के टुकड़े नरम नहीं होते हैं। (हम इसे एक कांटा के साथ चुभन करके जांच सकते हैं)। गर्मी से निकालें, एक कोलंडर में सब कुछ सूखा और ठंडा होने दें।

3. इस बीच, हम फ्रिज से बाहर आटा आटा पैकेज लेते हैं और इसे खोलने से पांच मिनट पहले प्रतीक्षा करते हैं। हम ओवन को प्रीहीट करते हैं। हम आटे को कागज पर खींचते हैं जिसमें इसे लुढ़काया जाता है और एक सर्कल के आकार के कुकी कटर की मदद से भागों को निकालना शुरू किया जाता है।

4. हम शेष आटा निकालते हैं। प्रत्येक भाग को हल्के से कांटे से दबाएं, और सेब भरने को वितरित करें। हम आटे को एक गेंद के आकार में बंद कर देते हैं।

5. प्रत्येक गेंद को अंडे की जर्दी से पेंट करें और 25 मिनट के लिए 180 25 पर बेक करें। हमारे स्नैक्स थोड़े सुनहरे होंगे।

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