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मछली के मीटबॉल। स्वस्थ और तेज रेसिपी

मछली के मीटबॉल। स्वस्थ और तेज रेसिपी

बच्चे हमेशा मछली के व्यंजनों को अस्वीकार करते हैं। यह एक ऐसा भोजन है जिसके साथ माता-पिता हमेशा एक हजार समस्याओं में होते हैं, इसे सुखद तरीके से पेश करने के लिए, क्योंकि यह एक अच्छे आहार के लिए महत्वपूर्ण है।

हेक में बच्चों के विकास के लिए आवश्यक कई विटामिन होते हैं, इसलिए हम आपको मछली के मीटबॉल के लिए इस नुस्खा को आजमाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं, स्वस्थ और त्वरित, जिसके साथ छोटों को निश्चित रूप से एक बहुत ही पूर्ण रात का खाना होगा।

  • 700 जीआर। hake (या अन्य मछली)
  • 50 जीआर। ब्रेडक्रम्ब्स
  • 1 प्याज
  • 1 लौंग लहसुन
  • 2 अंडे
  • आटा
  • जतुन तेल
  • अजमोद
  • नमक

1. अपने हाथों से मछली को छोटे भागों में विभाजित करें।

2. एक फ्राइंग पैन में तेल की एक बूंदा बांदी गरम करें।

3. प्याज और लहसुन को बहुत बारीक काट लें, और उन्हें सुनहरा भूरा होने तक पैन में डालें।

4. प्याज और लहसुन में मछली जोड़ें, मिश्रण करें और नमक और अजमोद जोड़ें। पैन को गर्मी से निकालें और मिश्रण को ठंडा होने दें।

5. अंडे को हराएं और उन्हें पिछले मिश्रण में ब्रेडक्रंब के साथ मिलाएं।

6. अपने हाथों से या कुछ चम्मच की मदद से मीटबॉल को आकार दें। उन्हें आटे के माध्यम से पारित करें।

7. एक पैन में खूब सारा तेल डालें। गर्म होने पर, मीटबॉल को बैचों में डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें। रसोई के कागज के साथ एक प्लेट पर तेल नाली चलो और चलो खाओ!

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